Cachorro quente de arroz

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de chá de arroz cozido
• 1 xícara de chá de leite
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Óleo e farinha de trigo para untar
• 6 salsichas em rodelas
• 1/2 xícara de chá de molho de tomate
• 1 tomate picado
• 1/2 cebola picada
• Salsa picada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata o arroz, o leite, metade do queijo, os ovos, o óleo a farinha e o sal.

2. 2

   Bata até que tudo fique bem misturado.

3. 3

   Passe para uma vasilha, adicione o fermento e misture.

4. 4

   Despeje metade da massa em uma forma untada com óleo e farinha.

5. 5

   Misture todos os ingredientes.

6. 6

   Espalhe o recheio sobre a massa no tabuleiro, cubra com o restante da massa e polvilhe o queijo restante.

7. 7

   Leve o forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.

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