Cachorro quente cremoso

🥕 Ingredientes

• 500 g de salsicha
• 200 g de bacon cortado em cubos médios
• 1 cebola média
• 3 dentes de alho
• 5 tomates médios cortados em cubos
• 1 colher (sobremesa) de açúcar
• 1 lata de molho de tomate (340 g)
• 4 colheres (sopa) de catchup
• 1 colher (sopa) de mostarda escura
• 200 ml de creme de leite de caixinha
• Condimentos a gosto: sal, pimenta, salsinha e cebolinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira, frite o bacon até ficar dourado. Reserve.

2. 2

   Em uma panela, frite em óleo a cebola e o alho até dourar.

3. 3

   Acrescente os tomates, o açúcar e os condimentos.

4. 4

   Deixe cozinhar até que o tomate comece a derreter, adicionando um pouco de água quente sempre que precisar.

5. 5

   Misture o molho de tomate, o catchup e a mostarda e deixe começar a ferver.

6. 6

   Adicione as salsichas cortadas em rodelas e o bacon reservado, mexendo até aquecer.

7. 7

   Retire a panela do fogo e acrescente o creme de leite.

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