Chico balanceado

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 3 xícaras de açúcar
• 4 gemas
• 4 colheres de sopa de maizena
• 3 bananas caturra
• 1/2 xícara de água
• 4 claras em neve com 8 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o leite, 1 xícara de açúcar, as gemas e a maizena.

2. 2

   Depois levar ao fogo até engrossar.

3. 3

   Descascar as bananas, cortar no comprimento e colocar em um refratário.

4. 4

   Derreter 2 xícaras de açúcar com água e colocar por cima das bananas.

5. 5

   Depois colocar o creme reservado por cima das bananas, bater as claras e por em cima do creme.

6. 6

   Por último levar ao forno por alguns minutos para dar uma douradinha.

7. 7

   Quando estiver pronto e só levar à geladeira e servir gelado.

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