Caçarola de chuchu com atum do Lúcio Cezar

🥕 Ingredientes

• 2 chuchus grandes ou 3 pequenos cortados em cubinhos e al dente
• 2 latas de atum sólido ao natural
• 1 tomate grande sem sementes e picadinho
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 1 maço de salsa picadinha
• 1 maço de coentro picadinho
• 3 colheres de azeite
• 10 azeitonas verdes cortadas em rodela
• 3 ovos cozidos cortados ao meio ou ao seu critério

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa caçarola ou panela grande que tenha tampa, arrume o tomate, a cebola.

2. 2

   Por cima espalhe o chuchu que foi cozido al dente e temperado com sal e pimenta a gosto.

3. 3

   Por cima do chuchu coloque os temperinhos verdes, azeitonas cortadas em rodelas e os ovos. Regue com o azeite, tampe a caçarola ou panela e deixe por uns 10 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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