Para 6 porção(ões) — Caçarola de Carnes com Legumes
✓1/2 kg de coxão mole ou duro em cubinhos
✓2 colheres de sopa de óleo
✓2 sticks de meu segredo Maggi
✓3 batatas cortadas em cubinhos
✓5 tomates maduros sem pele e sem sementes, picados
Aprenda a fazer Caçarola de Carnes com Legumes, em 40 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1/2 kg de coxão mole ou duro em cubinhos
2 colheres de sopa de óleo
2 sticks de meu segredo Maggi
3 batatas cortadas em cubinhos
5 tomates maduros sem pele e sem sementes, picados
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
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Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e junte a carne. Frite-a bem e adicione o stick, uma xícara de chá de água fervente, os tomates, tampe e cozinhe por cerca de 20 minutos, após iniciar fervura. Retire do fogo, deixe a pressão sair, abra a panela e junte a batata. Cozinhe mais um pouco, pingando mais água se necessário. Sirva a seguir. Bom apetite.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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