🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 tomate sem pele e sem semente picadinho (se não tiver, para agilizar ainda mais pode ser 1/2 xícara de molho de tomate)
- 1 vidrinho de leite de coco
- 1 cebola picadinha
- 4 pedaços de filé de cação
- salsinha a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- azeitonas pretas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Tempere os filés com sal e pimenta, reserve.
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Em uma panela coloque azeite, e doure a cebola, em seguida coloque o cação e deixe dar uma leve fritada em ambos os lados, coloque o tomate (ou o molho).
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Feche a panela, deixe refogar por 1 minuto, coloque o leite de coco e deixe até o peixe ficar macio.
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Com o cação é super rápido, por último misture a salsinha e a azeitona preta e desligue (se precisar acerte o sal).
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Sirva com arroz branco.
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