Brusquetta de tomate

🥕 Ingredientes

• 1 colher de chá de orégano
• 1 xícara de chá de ricota
• 1/4 de xícara de chá de azeite de oliva
• 2 dentes de alho amassados
• 2 tomates em fatias
• 4 fatias de pão italiano
• 100 g de copa fatiada
• 100 g de queijo provolone ralado
• Orégano para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure as fatias depão numa frigideira.

2. 2

   Misture o alho, o azeite, o orégano e espalhe sobre as fatias de pão.

3. 3

   Amasse bem a ricota com um garfo e misture com o queijo provolone.

4. 4

   Distribua a copa sobre as fatias de pão e coloque por cima a mistura de queijos.

5. 5

   Enfeite com os tomates e polvilhe orégano.

6. 6

   Coloque os sanduíches em uma assadeira e leve-os ao forno por 10 minutos ou até dourarem.

7. 7

   Sirva em seguida.

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