Para 15 porção(ões) — Brusqueta de queijo gorgonzola
✓1 pão italiano
✓300 g de queijo gorgonzola
✓200 g de queijo mussarela fatiado
✓200 g de tomate cereja
✓1 raminho de manjericão
✓Azeite a gosto
Aprenda a fazer Brusqueta de queijo gorgonzola, em 30 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
1 pão italiano
300 g de queijo gorgonzola
200 g de queijo mussarela fatiado
200 g de tomate cereja
1 raminho de manjericão
Azeite a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Corte o pão italiano em fatias finas.
2
Coloque em uma forma acresente o queijo gorgonzola, a mussarela fatiada, o tomate cereja, uma ou duas folinhas de manjericão.
3
Leve ao forno médio por 30 minutos.
4
Acrescente o azeite.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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