Receita de Rosca estrela – foto do prato pronto

Rosca estrela

⏱ 1h 👤 40 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Rosca estrela, em 60 minutos, nível fácil, para 40 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 6 colheres de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 copo de leite morno
  • 3 colheres de fermento de pão
  • 1/2 xícara de água morna para dissolver o fermento
  • 1 colher de açúcar para dissolver o fermento
  • 4 colheres de margarina
  • 3 colheres de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes.

  2. Vá colocando trigo até dar o ponto de massa.

  3. E deixe crescer por 1 hora.

  4. Divida a massa em 3 partes estique com um rolo até que ela fique quadrada.

  5. Misture a margarina e o açúcar até formar um creme, espalha um pouco em cada parte da massa.

  6. Em seguida polvilhe com o coco, logo enrola a massa como se fosse um rocambole.

  7. Corte em fatias medindo dois dedos, coloque na forma e leve para assar.

  8. Misture o leite com o açúcar e quando estiver quase assado, despeja uma colher de leite em cada rosquinha e retorna ao forno para terminar de assar.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 40 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 11 itens
🏷️ Categoria Pães e Biscoitos

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