Receita de Pão estrela – foto do prato pronto

Pão estrela

⏱ 1h 👤 34 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Pão estrela, em 60 minutos, nível fácil, para 34 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 34
  • 4 ovos
  • 50 g de fermento biológico
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres de açúcar
  • 2 xícaras de leite morno
  • 7 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 100 g de margarina
  • 200 g de coco ralado
  • 1 xícara e 1/2 de leite
  • 3 xícaras de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Reserve a farinha em uma tigela, junte os ovos, faça uma mistura do leite com o fermento com o açúcar e o sal e adicione ao restante dos ingredientes, fazendo assim uma massa homogênea.

  2. Amasse o açúcar e a margarina em seguida junte o coco.

  3. Faça uma calda levando ao fogo.

  4. Abra a massa bem fina, passe o recheio e cortando da largura de 2 dedos aproximadamente e assim enrolando (fazendo um rolinho) faça vários rolinhos colocando-os assim numa assadeira.

  5. Deixa descansar por 15 minutos, em seguida leve ao forno até assar aproximadamente 30 minutos.

  6. Após tirar do forno regue com essa calda.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 34 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 11 itens
🏷️ Categoria Pães e Biscoitos

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