🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de achocolatado
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 4 ovos
- 3 maças médias picadas (sem semente, reserve as cascas)
- 3/4 de xícara chá de manteiga em temperatura ambiente
- 1/2 xícara chá de açúcar branco
- 1 xícara chá de açúcar mascavo
- 1/2 xícara chá de chocolate meio amargo picado
- 1/2 xícara chá de castanha-de-caju grosseiramente picado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Numa tigela, misture a farinha com o achocolatado e o fermento.
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No liquidificador, bata os ovos com as cascas das maçãs, a manteiga e os dois tipos de açúcar.
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Junte aos ingrediente secos e misture bem.
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Adicione a castanha e os cubos das maçãs e misture.
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Asse em forma de aro removível untada e polvilhada.
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Polvilhe o chocolate picado e leve ao forno preaquecido por uns 40 minutos ou até assar.
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Retire do forno, desenforme e sirva com sorvete.
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