Para 4 porção(ões) — Calda de chocolate para sorvete
✓5 colheres de sopa de chocolate em pó
✓4 colheres de sopa de açúcar
✓1/2 xícara de água
✓1 caixinha de creme de leite
Aprenda a fazer Calda de chocolate para sorvete, em 10 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
5 colheres de sopa de chocolate em pó
4 colheres de sopa de açúcar
1/2 xícara de água
1 caixinha de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Levar todos os ingredientes, menos o creme de leite, ao fogo baixo mexendo sem parar.
2
Quando levantar fervura mexer até tomar consistência de calda.
3
Deixar esfriar e colocar o creme de leite, misturar bem e guardar em geladeira.
4
Esta calda é uma delícia!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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