Brownie de chocolate

🥕 Ingredientes

• 300 g de chocolate meio amargo
• 150 g de chocolate ao leite
• 150 g de manteiga com sal
• 6 ovos inteiros
• 450 g de açúcar mascavo
• 150 g de farinha de trigo
• 1 xícara de nozes picadas
• 1 colher (café) de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreter o chocolate juntamente com a manteiga e reservar.

2. 2

   Bater os ovos na batedeira por aproximadamente 10 minutos, ou até ficarem com consistência cremosa e dobrarem de volume.

3. 3

   Acrescentar a farinha de trigo e o açúcar mascavo e bater por mais uns 2 a 3 minutos.

4. 4

   Acrescentar o chocolate, as nozes e a baunilha e bater rapidamente.

5. 5

   Colocar em uma forma untada com manteiga e polvilhada.

6. 6

   Assar por aproximadamente 30 a 40 minutos, não deixar assar muito para não ficar seco.

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