Aprenda a fazer Arroz doce caramelizado, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 xícara (chá) de arroz branco crú e lavado
Água para o suficiente para preparar o arroz
2 xícaras (chá) de açúcar
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Leve ao fogo o arroz e a água e cozinhe.
2
Quando secar a água, junte o leite.
3
Em uma outra panela, derreta o açúcar.
4
Junte esse caramelo ao arroz já cozido.
5
Deixe ferver para desmanchar os torrões de açúcar que formou.
6
Acrescente o leite condensado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!