Broto de feijão especial

🥕 Ingredientes

• 1 pacote 500g de broto de feijão
• 1 cebola grande cortada em pedaços grandes
• 2 bifes cortado em tiras
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (chá) de óleo de gergelim - opcional
• 1/2 xícara (chá) de shoyu
• 1 xícara (chá) de cebolinha picada
• 1 xícara (chá) de salsinha picada
• 1 cenoura ralada
• 1 omelete pequena
• 1 pitada de glutamato monossódico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Mergulhe o broto de feijão em água fervente e deixe escorrendo no escorredor.

2. 2

   Aqueça o óleo, espalhe as tiras de bife e frite-as até que estejam bem sequinhas.

3. 3

   Junte a cebola e frite.

4. 4

   Acrescente o broto de feijão escorrido e todos os outros ingredientes, exceto a omelete.

5. 5

   Refogue por cerca de 10 minutos, misturando de vez em quando. Por último, acrescente a omelete.

6. 6

   Pode ser servido quente ou gelado.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)