Brookie (brownie + cookie)

🥕 Ingredientes

• 400 g de açúcar mascavo
• 150 g de manteiga com sal
• 2 ovos
• 250 g de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 200 g de twix ou chocolate picado de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a manteiga, até ficar líquida.

2. 2

   Adicione o açúcar mascavo e misture.

3. 3

   Adicione os ovos e mexa bem.

4. 4

   Acrescente, aos poucos, a farinha de trigo e misture.

5. 5

   Coloque o fermento em pó.

6. 6

   Adicione o twix ou chocolate picado de sua preferência.

7. 7

   Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos, pode parecer líquido ainda, mas não está.

8. 8

   Sirva quente com sorvete de creme ou conserve na geladeira, por até 3 dias.

❓ Perguntas frequentes

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