Broinha de milho

🥕 Ingredientes

• 1 ½ xícara (chá) de leite morno
• ¼ xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de Farinha de Milho Amarela Yoki
• 1 ovo
• 10g de fermento biológico seco
• ½ xícara (chá) de açúcar
• ½ colher (sopa) de sal
• 1 colher (chá) de Erva-Doce Kitano
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, o óleo, a farinha, o ovo, o fermento, o açúcar e o sal até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Despeje sua receita de broa de milho em uma vasilha grande e junte a erva-doce.

3. 3

   Acrescente a farinha aos poucos e sove bem até que a massa da broa desgrude das mãos.

4. 4

   Cubra a massa e deixe descansar por aproximadamente 1 hora.

5. 5

   Modele as broas, coloque a receita de broa em uma assadeira untada e enfarinhada e deixe crescer novamente por mais 1 hora.

❓ Perguntas frequentes

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