Farofa festiva

🥕 Ingredientes

• 1 cenoura
• 5 bananas prata
• 5 espetos de queijo coalho
• 1 calabresa
• 100 g bacon
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 pimenta cambuci
• 1/2 limão taiti
• 3 acerolas picadas
• cebolinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Processe a cenoura e reservar.

2. 2

   Em uma frigideira alta coloque a manteiga, aqueça e acrescente as bananas em rodelas

3. 3

   Doure as bananas dos dois lados, pingando o meio limão e reserve

4. 4

   Na mesma frigideira, doure dos dois lados o queijo coalho cortado em cubinhos e reserve

5. 5

   Na mesma frigideira frite o bacon e calabresa

6. 6

   Junte a cenoura com a pimenta cambuci em cubinhos e mexa por 3 minutos

7. 7

   Acrescente a farofa tradicional

8. 8

   Diminua o fogo, acrescente a banana, o queijo e acerola picada

9. 9

   Misture com a colher.

10. 10

    Desligue o fogo.

11. 11

    Acrescente a cebolinha picada e decore.

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