Pavê de amendoim delicioso

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar refinado
• 250 g de margarina sem sal
• 1 leite condensado
• 1 creme de leite
• 500 g de amendoim torrado sem casca triturado
• 100 ml de leite
• 1 pacote de biscoito de maisena (com 3 unidades)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras das gemas.

2. 2

   Em uma batedeira bata as claras em neve com uma pitada de sal.

3. 3

   Bata na batedeira duas gemas peneiradas, com o açúcar até virar um creme liso.

4. 4

   Adicione a margarina, o leite condensado e o creme de leite e bata novamente por dois minutos.

5. 5

   Adicione em média 350 g de amendoim torrado e triturado ao creme batido.

6. 6

   Adicione as claras ao creme, misturando delicadamente, ficando assim um creme aerado.

7. 7

   Em um pirex adicione creme ao fundo.

8. 8

   Molhe os biscoitos rapidamente no leite e coloque sobre o creme.

9. 9

   Faça camadas repetindo o processo acima.

10. 10

    Finalize a última camada com creme. Decore com o restante do amendoim triturado.

11. 11

    Leve para gelar por no mínimo 6 horas.

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