Broa recheada

Broa recheada

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 ovo inteiro
  • 1 gema
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sobremesa de margarina
  • 1 colher de chá de fermentoa em pó
  • 2 tomates em rodelas
  • 100 g de mussarela ralada
  • 100 g de apresuntado ralado
  • 1/2 peito de frango desfiado e temperado
  • sal e orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma tigela misture a farinha, ovo, o sal, o óleo, a margarina, o fermento e o leite.

  2. Depois misture tudo com as mãos até a massa se soltar.

  3. Abra a massa com um rolo, deixando-a bem esticada.

  4. Recheie com a mussarela, o apresuntado, os tomates e o peito de frango.

  5. Salpique o orégano.

  6. Enrole como um rocambole feche as pontas .

  7. Pincele com a gema e leve ao forno por 20 minutos.

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