Broa especial

🥕 Ingredientes

• 1 copo de óleo
• 2 copos de açucar
• 4 ovos
• 2 copos de leite
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de fubá
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 2 pitadas de sal
• 2 colheres de sopa de erva-doce

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o óleo, açúcar, os ovos e o leite por aproximadamente 4 minutos.

2. 2

   Em uma bacia coloque o trigo, o fubá, queijo, o fermento, sal e a erva doce, despeje a mistura do liquidificador, mexa bem.

3. 3

   Despeje em um tabuleiro untado e enfarinhado.

4. 4

   Leve para assar em forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até dourar.

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