🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 colher (sopa) de óleo
- 4 cebolas médias cortadas em tiras
- 1 peça de maminha limpa (1,2 Kg)
- 3 envelopes de tempero vermelho
- 1 colher (sopa) de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo alto e junte a cebola e a carne, previamente temperada com o tempero vermelho e com sal.
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Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo, por 45 minutos após o inicio da fervura.
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Retire a carne da panela, fatie e sirva em seguida, acompanhada do molho formado durante o cozimento.
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