Broa de sal temperada

🥕 Ingredientes

• 1 copo de polvilho
• 1 copo de fubá
• 2 farinhas de trigo
• 1 copo de óleo
• 2 copos de leite
• 1 colher de sal
• 2 tabletes de caldo de carne
• 16 ovos
• Mussarela, presunto, pimenta e cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite, o caldo de carne, a farinha de trigo, o fubá e o polvilho.

2. 2

   Faça um angu, deixe cozinhar bem.

3. 3

   Coloque em uma bacia e deixe esfriar um pouco.

4. 4

   Ainda morno, amasse com ovos.

5. 5

   Em seguida, misture o recheio, o cheiro verde, a pimenta, a mussarela e o presunto picados.

6. 6

   Faça bolinhas e asse.

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