Hambúrguer com gorgonzola

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1/2 xícara de queijo gorgonzola esfarelado
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta do reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Forme hamburgueres com a carne e frite rapidamente.

2. 2

   Misture o queijo, a manteiga, a mostarda, o sal e a pimenta.

3. 3

   Espalhe essa mistura sobre os hamburgueres, tampe a frigideira e deixe cozinhar por 8 minutos.

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