Aprenda a fazer Broa de queijo rápida, em 50 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
1 pacote 50Gr de queijo ralado.
4 colheres sopa de trigo cheia
2 colheres sopa manteiga
1 colher sopa de fermento em pó químico
1 xícara de fubá
3 xícaras de açúcar refinado (rasa)
3 ovos inteiros
1 pitada de sal
4 xícaras de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata tudo no liquidificador, por último o leite.
2
Untar e polvilhar tabuleiro médio.
3
Assar por cerca de 45 minutos no forno médio.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!