Broa de polvilho azedo com óleo de coco

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 4 colheres de óleo de coco extra virgem
• 2 xícaras de açúcar mascavo
• 500 g de polvilho azedo para amassar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo de coco.

2. 2

   Mexa bem até formar um creme, depois vá acrescentando o polvilho até a massa ficar um grude quase seco.

3. 3

   Em uma mesa, faça bolinhas e com um garfo faça desenhos e amasse as bolinhas para ficarem achatadas.

4. 4

   Unte duas formas com óleo de coco, distribua as broas com um pouco de distância uma da outra e coloque para assar em forno preaquecido em temperatura média (180° C) por aproximadamente 45 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)