Broa de arroz

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de arroz
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 tablete de fermento fresco derretido
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de farinha
• 1 colher (sopa) de agua
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 ovos inteiros
• 200 ml de leite ou ate que solte das mãos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma vasilia os ingredientes secos, acrescente, o óleo, os ovos e a margarina, por último o leite até que solte das mãos.

2. 2

   Sove bem, deixe descansar por 30 minutos, sove novamente e modele as broas como um caracol.

3. 3

   Pincele gema e deixe crescer até dobrar de tamanho.

4. 4

   Asse em forno quente até dourar, mais ou menos uns 20 minutos.

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