Para 100 porção(ões) — Brigadeiro que rende e saboroso
✓1 lata de leite condensado
✓1 colher de margarina
✓1 lata de leite a mesma medida
✓2 colheres de farinha de trigo
✓1 xícara de chocolate em pó
✓1 caixa de creme de leite
✓100 g de chocolate meio amargo
Aprenda a fazer Brigadeiro que rende e saboroso, em 15 minutos, nível fácil, para 100 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
100
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
1 lata de leite a mesma medida
2 colheres de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 caixa de creme de leite
100 g de chocolate meio amargo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture o leite condensado, o leite, a manteiga e o chocolate em pó.
2
Leve ao fogo e mexa bastante, sem parar, até dar o ponto de brigadeiro.
3
Adicione o chocolate meio amargo e o creme de leite e misture.
4
Enrole e passe no granulado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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