Brigadeiro de chocolate branco diet

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado diet
• 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
• 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1/2 colher (sopa) de adoçante em pó
• 1 colher (chá) de margarina light
• 60 g de chocolate branco diet picado
• 60 g de chocolate branco diet ralado (finalização)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata o leire condensado diet, o leite desnatado, o leite em pó, o adoçante, a baunilha e a margarina até ficar homogêneo.

2. 2

   Passe a mistura para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que comece a desgrudar do fundo.

3. 3

   Retire do fogo e acrescente o chocolate branco diet picado e mexa até dissolver completamente.

4. 4

   Transfira para um prato untado com margarina light e deixe esfriar.

5. 5

   Leve para a geladeira por 1 hora.

6. 6

   Depois, faça bolinhas e passe-as no chocolate ralado.

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