Brigadeiro ao Leite

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de sopa de achocolatado em pó (eu uso toddy)
• 1 xícara de leite integral
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo (opcional)
• 1/2 colher de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite condensado e a manteiga numa panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre com a colher de pau.

2. 2

   Quando a manteiga derreter e se misturar ao leite condensado, adicione o achocolatado.

3. 3

   Continue mexendo a mistura por 5 minutos e adicione o leite junto com o trigo até a massa se soltar da panela.

4. 4

   Ao tirar da panela coloque a massa em uma tigela untada com manteiga e deixe esfriar por 2 horas.

5. 5

   Para deixar o brigadeiro mais consistente e gostoso, deixe-o na geladeira e coma à vontade.

6. 6

   Se optar por deixar na geladeira, o trigo no brigadeiro fica durinho e dá um ótimo sabor a receita.

❓ Perguntas frequentes

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