Brasileiras

🥕 Ingredientes

• 4 gemas
• 150 g de açúcar
• 1 coco médio ralado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com o açúcar, faça uma calda em ponto de fio, acrescente as gemas e misture o resto dos ingredientes.

2. 2

   Leve ao fogo, mexendo sempre, até que a massa desprenda da panela.

3. 3

   Modele pequenas bolas, arrume-as assadeiras e leve ao forno para dourar.

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