Braciola do tio Allan

🥕 Ingredientes

• 400g de filé de frango cortado em bifes
• Bacon em fatias
• 24 azeitonas pretas sem caroço
• Salsa picada
• Azeite de oliva
• 3 conchas de molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Abra e bata ligeiramente os bifes.

2. 2

   Tempere com sal.

3. 3

   Coloque sobre cada bife uma fatia de bacon, 6 azeitonas pretas e um pouco de salsa.

4. 4

   Aqueça o azeite numa frigideira e doure as braciolas.

5. 5

   Acrescente o molho de tomate, tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos.

6. 6

   Passe para uma travessa e sirva.

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