🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg e 200g de carne moída
- 6 pães amanhecidos ou duro
- 2 ovos
- 200g de farinha de rosca
- Cebola
- pimentão, cheiro verde e sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Tire as cascas dos pães e umedeça com água e deixe alguns minutos exprema-o bem e misture com a carne e os outros ingredientes.
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Amasse bem e abra a carne com um rolo e coloque em cima de um pano umedecido colocar o recheio de sua preferência e enrole como rocombole e coloque numa assadeira.
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Passe óleo por cima para assar se gostar pode colocar algumas fatias de bacon por cima.
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