Purê à parmegiana

🥕 Ingredientes

• 6 bifes à milanesa ou
• 6 filés de frango à milanesa
• 1kg de batatas
• 2 colheres de sopa de margarina a gosto
• 1 1/2 xícara de leite
• 100 g mussarela
• 100g presunto
• 1 xícara de molho de tomate pronto
• orégano a gosto
• Queijo parmesão para povilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e leve as batatas ao fogo para cozinhar, enquanto isso frite os bifes ou os filés de frango e reserve.

2. 2

   Amasse as batatas e prepare o purê adicionando a manteiga e o leite.

3. 3

   Forre um pirex com o purê de batatas coloque os bifes ou os filés de frango por cima di purê, cubra com o molho de tomates e por cima coloque a mussarela e o presunto, salpique o orégano e o queijo parmesão e leve ao forno até que a mussarela fique derretida.

4. 4

   é uma receita prática e deliciosa.

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