Bombom na travessa super fácil

Bombom na travessa super fácil

⏱ 5min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 790 g de leite condensado
  • 300 ml de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 gemas
  • 300 g de chocolate meio amargo derretido
  • 200 g de creme de leite
  • 400 g de morangos inteiros

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Em uma panelinha, adicione o leite condensado, o leite, a baunilha e as gemas (passadas pela peneira).

  2. Leve ao fogo baixo, cozinhe até obter um creme espesso e deixe esfriar.

  3. Disponha os morangos na travessa, cubra com o creme de baunilha e refrigere por 2 horas.

  4. Misture o chocolate com o creme de leite, disponha a ganache sobre o creme branco e refrigere por mais 2 horas antes de servir.

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