Bombom de travessa de uva

Bombom de travessa de uva

⏱ 15min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 cacho de uvas sem sementes
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 barras de chocolate meio amargo (100 g cada, aproximadamente)
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 caixinha de creme de leite
  • essência de baunilha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma panela, acrescente o leite condensado, a margarina e 3 gotas da essência de baunilha

  2. Mexa em fogo baixo até engrossar o creme

  3. Reserve o creme pronto em um recipiente

  4. Coloque as uvas sem semente por cima do creme pronto e reserve

  5. Em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo

  6. Quando estiver completamente derretido, desligue a panela e acrescente o creme de leite, mexendo bem para não talhar

  7. Por fim, adicione a ganache por cima das uvas e leve à geladeira por cerca de 30 minutos

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