Bombom de Travessa

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de leite (a mesma lata do leite condensado)
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 200 g de morangos
• 200 g de chocolate meio amargo picado
• 1 lata de creme de leite
• 50 g de chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem os morangos, seque-os e pique-os.

2. 2

   Leve ao fogo o leite condensado, o leite e a margarina, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.

3. 3

   Leve ao fogo em banho-maria o chocolate meio amargo e derreta, em seguida acrescente o creme de leite, mexa bem.

4. 4

   Coloque metade do brigadeiro branco em um refratário, os morangos picados, o restante do brigadeiro branco, e por cima coloque a cobertura de chocolate.

5. 5

   Decore com o chocolate granulado.

6. 6

   Leve à geladeira até firmar bem, por cerca de 2 horas.

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