Pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras e 1/2 de polvilho doce peneirado
• 1 colher de sopa de sal
• 220 g de queijo parmesão ralado
• 3/4 de xícara de óleo
• 1 xícara de leite desnatado
• 2 xícaras de água filtrada
• 3 ovos levemente batidos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite, a água, o óleo e o sal e leve para o fogo até ferver.

2. 2

   Retire e despeje em uma vasilha alta onde o polvilho deve estar peneirado.

3. 3

   Misture bem para homogeneizar a mistura.

4. 4

   Acrescente os ovos e torne a mexer.

5. 5

   Por último adicione o queijo.

6. 6

   Com o auxílio de um saco de confeitar com o bico comum, faça bolinhas nas assadeiras (não precisa untar), espaçando entre cada pãozinho.

7. 7

   Leve para assar em forno quente (200°C) por 40 minutos.

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