Bombinha de frango com queijo cremoso

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de água
• 1/2 xícara (chá) de margarina
• 1 colher (shá) de sal
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 4 ovos
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 3 dentes de alho amassados
• 1 cebola ralada
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
• 200 g de queijo cremoso
• 1/2 xícaras (chá) cheiro verde
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes do recheio, refogue e deixe esfriar.

2. 2

   Em uma panela, misture a água, a margarina, o sal e leve ao fogo. Deixe levantar fervura e coloque de uma vez só a farinha e mexa sem parar, até soltar do fundo da panela.

3. 3

   Retire e deixe esfriar. Adicione ovos um a um, batendo até ficar homogêneo. Coloque no saco de confeitar e faça as bombinhas ou bolinhas na assadeira unatada com margarina e farinha de trigo. Assar em forno pré-aquecido, deixe esfriar e recheie.

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