Bololo de frango

Bololo de frango

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1/2 kg de peito de frango
  • 2 cebolas médias
  • 50 g de farinha de trigo
  • 1/2 copo de leite
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200 g de queijo mussarela
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Corte o peito de frango em cubos.

  2. Refogue com a cebola.

  3. Separe o peito de frango.

  4. Doure a cebola cortada em cubos na manteiga.

  5. Acrescente a farinha, o leite e mexa ate dissolvê-la.

  6. Deixe em ponto de mingau.

  7. Acrescente o creme de leite.

  8. Cubra o peito de frango com esse molho branco.

  9. Coloque uma camada de queijo, outra de molho de tomate, outra de frango.

  10. Por último acrescente a mussarela ralada.

  11. Leve ao forno para gratinar.

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