Bolo verde de limão

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 copo americano de óleo
• 1 copo de iogurte natural
• 1 pacote de gelatina de limão
• 1 pacote de mistura pra bolo de limão
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 1 lata de leite condensado
• 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, óleo, gelatina e a mistura do bolo.

2. 2

   Acrescente o fermento e misture bem.

3. 3

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Coloque o leite moça em uma vasilha, esprema o suco de 1 limão e misture bem.

5. 5

   Leve à geladeira e reserve.

6. 6

   Retire o bolo do forno após assado, deixe esfriar, em seguida cubra o bolo com a cobertura.

7. 7

   Para enfeitar, coloque em cima da cobertura raspas de casca de limão a gosto.

8. 8

   Muito bom para ser servido gelado como sobremesa.

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