Bolo de fibras

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 1/2 xícaras (chá) de farelo de trigo (fibra de trigo)
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 4 colheres de achocolatado
• 1 1/2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de fermento
• Pitada de sal
• Uvas passas (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos até dobrar de volume.

2. 2

   Acrescente os demais ingredientes, exceto o fermento, continue batendo.

3. 3

   Coloque o fermento e misture bem.

4. 4

   Coloque a massa em forma untada e enfarinhada.

5. 5

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos.

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