Bolo trufa de doce de leite

🥕 Ingredientes

• 1/2 lata de creme de leite
• 1/2 xícara chá de doce de leite cremoso
• 4 colheres sopa de chocolate em pó
• 1 bolo pronto tipo pullman sabor chocolate
• Chocolate em pó para polvilhar
• 100 g de chocolate meio amargo picado
• 3 colheres sopa de mel
• 3 colheres sopa de leite em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o creme de leite, o doce de leite e o chocolate em pó até ficar uma mistura homogênea.

2. 2

   Corte o bolo ao meio, no sentido do comprimento, recheie com o creme e cubra com a outra metade do bolo.

3. 3

   Derreta o chocolate em banhomaria ou no micro-ondas e bata no liquidificador com o mel, o creme de leite e o leite em pó até ficar homogêneo.

4. 4

   Cubra o bolo com essa mistura, polvilhe com chocolate em pó e sirva.

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