Bolo toalha felpuda

🥕 Ingredientes

• 6 ovos (claras em neve)
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de arinha de trigo
• 4 colheres (sopa) margarina
• 1 vidro de 200 ml de leite de coco
• 200 ml de leite
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 1 e 1/2 xícaras (chá) água
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 pacote 100 g de coco ralado
• Cravos-da-índia (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve, juntar as gemas, colocar o açúcar, a margarina, a farinha de trigo, o leite de coco e o leite, bater muito bem por 5 minutos. Depois colocar o fermento em pó e levar para assar em forno pré-aquecido, em uma forma grande untada e enfarinhada.

2. 2

   Assar por cerca de 40 minutos, em temperatura média.

3. 3

   Para a cobertura misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até ferver, depois colocar em cima do bolo já assado.

❓ Perguntas frequentes

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