Bolo toalha felpuda

🥕 Ingredientes

• 1 xícara chá de margarina
• 3 xícaras chá de açúcar
• 5 ovos
• 3 xícaras chá de farinha de trigo
• 1 xícara chá de maisena
• 1 colher sopa de fermento em pó
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1 xícara chá de leite
• 2 xícaras chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de água
• 1 xícara chá de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina com o açúcar e as gemas até dobrar de volume.

2. 2

   Misture a farinha, a maisena e o fermento e reserve.

3. 3

   Misture o leite e o leite de coco e reserve.

4. 4

   Acrescente a mistura de farinha alternando com o leite ao creme de gemas.

5. 5

   Bata até ficar homogêneo.

6. 6

   Bata as claras em neve e incorpore-as delicadamente à massa.

7. 7

   Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada e asse em forno médio pré-aquecido.

8. 8

   Leve ao fogo todos os ingredientes e ferva até formar uma calda grossa.

9. 9

   Espalhe sobre o bolo quente, deixe esfriar e corte em quadrados.

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