Bolo toalha felpuda

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de margarina
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 5 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de maizena
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 1 vidro de leite de côco
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de água
• 1 xícara (chá) de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina com o açúcar e as gemas até dobrar de volume. Acrescente os ingredientes secos alternando aos poucos com o leite de côco e o leite, batendo sempre até obter uma massa homogênea. Junte as claras (batidas em neve), misturando delicadamente. Coloque numa assadeira média untada e enfarinhada. Assar no Forno, temperatura média por 40 minutos mais ou menos.

2. 2

   Leve ao fogo os ingredientes, ferva até obter uma massa grossa. Cubra o bolo ainda quente. Deixe esfriar e corte em quadrados.

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