Bolo tipo pão-de-ló

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 copos (americano) de açúcar
• 3 copos (americano) de farinha de trigo
• 1 copo (americano) de guaraná
• 1 colher de (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Antes de começar a receita acenda seu forno a 180°C ou 200°C, será o tempo necessário de preaquecer o forno enquanto você manipula a receita.

2. 2

   Separe as gemas e as claras.

3. 3

   Bata as claras em neve e reserve.

4. 4

   Bata as gemas junto com o açúcar.

5. 5

   Adicione aos poucos e alternadamente a farinha de trigo e o guaraná.

6. 6

   Adicione o fermento em pó.

7. 7

   Por último coloque a massa já batida sobre as claras em neve e mexa lentamente de modo que a massa sempre fique com ar, movimentos circulares de baixo para cima.

8. 8

   Unte uma fôrma com gordura vegetal hidrogenada e polvilhe com farinha de trigo.

9. 9

   Coloque a massa na fôrma de 20 de diâmetro ou de pudim, asse por 30 a 40 minutos, depende de seu forno.

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