Bolo tang

🥕 Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 3/4 de xícara de azeite
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de água quente ou leite quente
• 1 pacote de suco em pó tang, sabor de sua preferência (algumas outras marcas reagem com o femento)
• 3 colheres de sobremesa (cheias) de fermento para bolo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ovos (gemas e claras juntas) até aumentar de volume.

2. 2

   Adicionar o óleo e o açúcar.

3. 3

   Intercalar farinha (de preferência peneirada) e a água (ou leite) e bater.

4. 4

   Colocar o suco em pó.

5. 5

   Bater um pouco mais para massa ficar aerada.

6. 6

   Misturar o fermento.

7. 7

   Assar em forno pré - aquecido médio por cerca de 30 minutos.

8. 8

   Para assar no microondas é preciso acrescentar mais água quente para deixar a massa quase líquida e assar por 9 minutos (ou menos, depende do forno).

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