Bolo surpresa

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 e ¹/² xícara (chá) de farinha de trigo
• ¹/² xícara (chá) de leite
• ¹/² xícara (chá) de achocolatado
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher de fermento em pó.
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• derreta o açúcar refinado e faça uma calda de pudim.
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 e ¹/² xícara (chá) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar, as gemas e a manteiga até formar um creme.

2. 2

   Adicione em seguida o restante dos ingredientes e, por último, as claras em neve e o fermento pó.

3. 3

   Misture bem e despeje na fôrma de pudim já caramelizada.

4. 4

   Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje lentamente sobre a massa de bolo que já está caramelizada.

5. 5

   Asse em banho-maria sem tampar, por aproximadamente uma hora e meia.

6. 6

   Desenforme quando estiver frio.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)