Bolo suíço

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de margarina
• 4 ovos (gemas e claras separadas)
• 2 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícara (chá) de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 lata de leite condensado
• 3 medidas de leite (usar a lata de leite condensado como medida)
• 3 colheres de maizena
• 2 gemas sem pele
• 1 colher de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata as gemas com a margarina até obter um creme esbranquiçado.

2. 2

   Junte o açúcar e bata por mais 5 minutos.

3. 3

   Adicione o trigo, o leite, e bata até ficar homogêneo e transfira para uma tigela.

4. 4

   Bata às claras em neve e misture o fermento, mexa delicadamente.

5. 5

   Despeje a massa em uma forma untada.

6. 6

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.

7. 7

   Coloque todos os ingredientes na panela, leve ao fogo, mexendo até formar um creme.

8. 8

   Retire do fogo, passe para uma tigela e espere esfriar.

9. 9

   Em uma batedeira acrescente creme de leite até formar um creme.

10. 10

    Acrescente morangos picados e mexa delicadamente.

11. 11

    Coloque chantili ao redor (1 caixinha + 100 ml de leite).

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